Liofilizator próżniowy w skali pilotażowej do użytku w fabrykach żywności

Liofilizator próżniowy w skali pilotażowej to niewielki i wysokowydajny sprzęt przeznaczony do procesu liofilizacji w skali pilotażowej. Zastosowano w nim międzynarodową technologię liofilizacji in-situ, która umożliwia realizację całego procesu automatyzacji, od wstępnego zamrażania próbki, przez suszenie, aż po zatykanie pod ciśnieniem.

Opis

Liofilizator próżniowy w skali pilotażowej

Liofilizator próżniowy w skali pilotażowej jest przeznaczony do opracowywania produktów i optymalizacji procesów w biomedycynie, inżynierii żywności, tradycyjnej medycynie chińskiej, kosmetyce i innych gałęziach przemysłu. Jest idealny do badania i weryfikacji parametrów przed skalowaniem do produkcji pilotażowej lub przemysłowej.

Cechy

  1. Inteligentny system sterowania:Zaawansowany programowalny sterownik logiczny PLC z ekranem dotykowym o wysokiej rozdzielczości, pełne programowanie i monitorowanie procesu, rysowanie krzywej temperatury/ciśnienia w czasie rzeczywistym i automatyczne generowanie raportów z pracy.
  2. Wydajne zarządzanie danymi:System plików FAT32 do przechowywania danych o dużej pojemności, zapisuje dane historyczne przez ponad 90 dni, interfejs USB do eksportu jednym przyciskiem.
  3. Wieloprogramowy tryb pracy:Praca ręczna/automatyczna, 40 wstępnie ustawionych programów procesowych (każdy z 40 ustawieniami temperatury) dla zwiększenia możliwości adaptacji.
  4. Wysokowydajne chłodzenie:Niskoszumowa sprężarka międzynarodowej marki i suchy system filtracji, wysoka wydajność chłodzenia i stabilność, wydłużona żywotność sprzętu.
  5. Precyzyjna kontrola temperatury:Medium przewodzące ciepło z oleju silikonowego dla szybkiej i równomiernej wymiany ciepła/zimna, dokładność ±1°C dla spójnego suszenia.
  6. Przezroczyste okno obserwacyjne:Drzwiczki ze szkła organicznego o wysokiej przezroczystości do obserwacji próbki w czasie rzeczywistym podczas liofilizacji.
  7. Elastyczna struktura wnęki:Wnęki standardowe i ciśnieniowe do ogólnych procesów liofilizacji i zamykania opakowań.

Zalety urządzenia

  1. Liofilizacja in situ:Nie wymaga ręcznego przenoszenia, zmniejsza zanieczyszczenie, zwiększa czystość, spełnia standardy GMP i FDA.
  2. Modułowa konstrukcja, łatwa konserwacja:Niezależne moduły ułatwiające naprawę/wymianę, wnęka ze stali nierdzewnej zapewniająca odporność na korozję i łatwe czyszczenie.
  3. Duża elastyczność i kompatybilność:Nadaje się do proszków, cieczy, roztworów, ekstraktów lub fiolek w eksperymentach liofilizacji.
  4. Obsługa rozszerzonych funkcji:Opcjonalny test punktu eutektycznego i połączenie z fiolkami do liofilizacji dla rozszerzonych formatów próbek i pojemności.

Zasada działania

Podstawową zasadą jest suszenie sublimacyjne z zamrażaniem próżniowym, w którym woda jest sublimowana ze stałego lodu do pary w próżni o niskiej temperaturze, z pominięciem fazy ciekłej. Umożliwia to wydajne i wolne od zanieczyszczeń suszenie.

  1. Wstępne zamrażanie:Materiał jest schładzany poniżej zera na półce, wilgoć zamarza.
  2. Suszenie pierwotne (sublimacja):Pod próżnią półka jest podgrzewana, lód sublimuje do pary i jest wychwytywany przez pułapkę zimna.
  3. Suszenie wtórne (desorpcja):Wilgoć resztkowa jest usuwana, obniżając zawartość wilgoci.
  4. Opcjonalne uszczelnienie korkiem ciśnieniowym:Korek ciśnieniowy zamyka fiolki w próżni, zapobiegając wtórnemu zanieczyszczeniu.

Typy komór

  1. Typ standardowy:Bez funkcji automatycznego ogranicznika ciśnienia.
  2. Typ up-pressing:Z automatycznym korkiem, półka dociska korki fiolek po liofilizacji w celu uszczelnienia.

Typowe obszary zastosowań

  1. Przemysł biomedyczny:Badania pilotażowe i przygotowanie liofilizowanych szczepionek, antybiotyków, enzymów i leków białkowych.
  2. Tradycyjna medycyna chińska i ekstrakty:Konserwacja proszków, ekstraktów, roztworów doustnych w celu zapewnienia stabilności i trwałości.
  3. Inżynieria żywności:Liofilizacja małych partii proszków owocowych/warzywnych, zup instant, kawy itp.
  4. Kosmetyki i pielęgnacja skóry:Maski ze składnikami aktywnymi, pilotażowa produkcja proszków esencji w celu poprawy stabilności i aktywności.
  5. Uczelnie i instytucje badawcze:Przygotowanie próbek, weryfikacja procesu, mapowanie parametrów i analiza.
Parametry techniczne
próżniowy liofilizator pilotażowy do użytku w fabrykach żywności
Model FDP200S FDP200T
Typ standardowy Prasa górna
Temperatura podajnika ≤-50°C do +70°C
Temperatura skraplacza bez obciążenia ≤-80°C
Stopień próżni mniej niż 10 Pa
Obszar liofilizacji 2 metry kwadratowe
Moc 15kw 16 kW
Wydajność skraplacza lodu 40 kg na 24 godziny
Półka 500x700x13mm
Ilość półek 6+1
Ładowność materiału 40L
Odległość między półkami 90 mm
Równomierność temperatury ±1°C
Metoda chłodzenia chłodzenie powietrzem
Wymiary zewnętrzne 1260x3105x2077,2565mm
Zasilanie 380Vac, 50Hz
Liczba ładowanych fiolek 4100xф22mm lub 7800xф16mm lub 14400xф12mm